Thé origine Japon

Le Japon est chargé d’une forte histoire empreinte du Bouddhisme ; les moines japonais partent étudier le Bouddhisme en Chine et en rapportent le Thé et sa culture.

La production de thé la plus important est réalisée au pied du Mont Fuji, se sont essentiellement des thés verts.

thé origine japon disponible chez Umami Café

Ces thés verts sont riches en vitamines et en antioxydants.

Les Thés du Japon disponibles chez Umami Café :

  • Les Sencha, ils correspondent à aux thés de premières récoltes et aux meilleures qualités

  • Les Kagoshima, très réputés, de nombreuses variétés sont cultivées. Dominée par de nombreux volcans, cette région offre des thés de grande qualité au goût caractéristique des thés verts japonais.

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